јестиви желатин високог вискозитета 300 цвета са мрежицом од 8 до 60 за прехрамбену индустрију

Ми Гелкен Гелатин смо недавно лансирали јестиви желатин високе чврстоће гела и високог вискозитета.Јачина гела може да достигне 300 Блоом или 320 Блоом, а вискозитет је већи од 3,5 мпа.с.


Детаљи о производу

Ознаке производа

300 блоом јестиви желатин има посебну технику што га чини погодним за прављење посебне врсте слаткиша који захтева посебну еластичност.То је производ високог квалитета са конкурентном ценом.Следе његови параметри за све вас за референцу.

Сертификат анализе

Назив производа Јестиви говеђи желатин Оцена 300Блоом
Метод тестирања ГБ 6783-2013 Број серије. 2106009
Цустомер   Батцх Куантити 10.000 кг
Датум производње 06.06.2021 Најбоље пре 05.06.2024
 
Тест Параметерс Спецификација Резултат теста
Сенсе Рекуирементс светло жути провидни прах без мириса и укуса Квалификовани
Снага гела (6,67% 10 ℃) 300+10Блоом г 311 Блоом г
Вискозитет (6,67% 60℃) 3,0-6,0 мпа·с 3.52 мпа·с
Величине честица 8-60месх 8 месх
PH 4.0-7.2 5.9  
Трансмиттанце Трансмитант 450нм ≥ 70% 83 %
Трансмитант 620нм ≥ 90% 95 %
Транспарентност (5%) ≥ 500 мм >500 mm
Нерастворљиве честице ≤ 0,2% < 0.1 %
Сумпор-диоксид ≤ 30 мг/кг 10 мг/кг
Х2О2 ≤ 10 мг/кг 0 мг/кг
Губитак од сушења ≤ 14,0% 11.7 %
Асхес ≤ 2,0% 0.41 %
Арсен (Ас) ≤ 1,0 мг/кг 0.36 мг/кг
хром (Цр) ≤ 2,0 мг/кг 0,39 мг/кг
Олово (ПБ) ≤ 1,5 мг/кг < 1 мг/кг
Кадмијум ≤ 0,5 мг/кг 0,014 мг/кг
Меркур ≤ 0,1 мг/кг 0,0128 мг/кг
Бакар ≤ 30 мг/кг <30 мг/кг
Цинк ≤ 30 мг/кг <30 мг/кг
Гвожђе ≤ 30 мг/кг <30 мг/кг
Укупан број бактерија ≤ 1000 ЦФУ/г < 10 ЦФУ/г
Цолиформс ≤ 3 МПН/г Негативно ЦФУ/г
Салмонелла Негативно Негативно ЦФУ/г
Закључак: Овај производ је квалификован према ГБ 6783-2013.
Паковање: 25 кг по врећи;ПЕ кеса унутра, папирна кеса споља
Рок трајања: три године од датума производње
Складиштење: Чувати у оригиналном паковању, на сувом месту на собној температури

 


  • Претходна:
  • Следећи:

  • Напишите своју поруку овде и пошаљите нам је

    8613515967654

    ерицмакиаоји