Прогнозира се да ће се глобално тржиште желатина ширити умереним темпом од 5,8% током прогнозираних година од 2022. до 2032. године, према новом повећању у извештају Fact.MR. Очекује се да ће нето тржишни удео желатина порасти са 1,53 милијарде америчких долара у 2021. години на 5,9 милијарди америчких долара до 2032. године.
У данашњем свету, већина потрошача сада више воли да конзумира колаген путем хране него ињекцијама, што се очекује да ће довести до повећања потражње за желатином и храном обогаћеном колагеном у глобалној индустрији хране и пића.
Поред тога, очекује се да ће строги закони против желатина добијеног од свиња у исламским земљама на Блиском истоку и у Северној Африци обуздати тренд увођења желатина у ове делове света. Штавише, очекује се да ће учесталост болести у САД и другим регионима, као што је вирус епидемијске дијареје код свиња или PEDV повезан са свињама, ограничити његову доступност као сировине, што ће створити проблеме за учеснике на тржишту желатина.
Неки од кључних играча на тржишту желатина укључују Darling Ingredients, Tessenderlo Group, Nitta Gelatin, , Weishardt, Italgelatine, Lapi Gelatine, Gelinex, Junca Gelatines, Torbas Gelatine, India Gelatine & Chemicals и друге.
Fact.MR пружа непристрасну анализу глобалног тржишта желатина у својој новој понуди, пружајући историјске податке о потражњи (2017-2021) и прогнозну статистику за период 2022-2032.
Тржиште сира у кончићима. Пројектовано је да ће глобално тржиште сира у кончићима расти по здравој сложеној стопи раста од 5,9%, достижући вредност од 7,1 милијарди америчких долара током периода процене 2022-2032. САД су чиниле више од 40% раста прихода.
Европско тржиште суплемената у облику меких капсула. Прогнозира се да ће европско тржиште дијететских суплемената у облику меких капсула расти по стопи од 6,8% и достићи вредност од 32 милијарде америчких долара до 2032. године са 16,56 милијарди америчких долара у 2022. години.
Тржиште праха од рогача. У 2021. години, глобално тржиште праха од рогача процењено је на 54,9 милијарди америчких долара и очекује се да ће до краја 2032. године достићи 105,9 милијарди америчких долара.
Масти и тржиште масти. Очекује се да ће продаја масти и масти достићи 246 милијарди долара до 2022. године, што је повећање од 3,8% у односу на 2021. годину. У последњој фискалној години, тржиште је процењено на скоро 237 милијарди долара.
Тржиште појачала воде. Глобално тржиште појачала воде достићи ће 2,9 милијарди америчких долара у 2022. години и очекује се да ће премашити 7,1 милијарду америчких долара до 2032. године.
Тржиште хране за живину. Глобално тржиште хране за живину процењено је на 122,9 милијарди долара у 2022. години и предвиђа се да ће премашити 225,2 милијарде долара до 2032. године, уз сложену стопу раста од 6,2% између 2022. и 2032. године.
Тржиште карбоксиметилцелулозе. Глобално тржиште карбоксиметилцелулозе процењује се на 1.674,3 милиона америчких долара до 2022. године и предвиђа се да ће премашити 2.766,4 милиона америчких долара до 2032. године, уз сложену стопу раста од 5,1% између 2022. и 2032. године.
Тржиште нафте на мору. Глобално тржиште нафте на мору процењено је на 1.933,9 милиона долара у 2022. години и предвиђа се да ће премашити 2.802,3 милиона долара до 2032. године, са сложеном стопом раста од 3,8% између 2022. и 2032. године.
Тржиште филова за кондиторске производе. До 2020. године, глобално тржиште филова за кондиторске производе процењује се на преко милијарду америчких долара и очекује се да ће достићи сложену годишњу стопу раста од 5% током прогнозираног периода.
Тржиште пржионица кафе. Очекује се да ће тржиште пржионица кафе порасти у просеку за 5%, са 430,5 милијарди америчких долара у 2022. години на 701,24 милијарде америчких долара у 2032. години.
Време објаве: 23. новембар 2022.
