-
Најважнија питања која треба поставити пре потписивања уговора са добављачем желатина
Контролна листа за купце желатина која покрива усклађеност, доследност квалитета, континуитет снабдевања и комерцијалне услове пре одобрења и уговарања. Питања која подржавају квалификацију добављача Избор добављача желатина повезује перформансе састојака са производним...Прочитајте више -
10 најбољих употреба јестивог желатина у прехрамбеној индустрији
Практични преглед како желатин функционише у кондиторским производима, млечним производима, десертима, месним производима, пићима и нутритивним форматима, са факторима спецификације који воде избор квалитета. Зашто желатин остаје важан у храни Јестиви желатин комбинује неколико корисних забава...Прочитајте више -
Стабилност и складиштење фармацеутског желатина
Како заштитити суви фармацеутски желатин одговарајућим паковањем, контролисаним складиштењем, улазном инспекцијом и управљањем датумима поновног тестирања или истека рока трајања. Зашто је складиштење важно за фармацеутски желатин? Фармацеутски желатин треба да задржи свој специфицирани квалитет од...Прочитајте више -
Преговарање о уговорима о испоруци желатина: кључни услови за купце
Практични водич за одређивање цена, количину, испоруку, квалитет, поремећаје у снабдевању, поверљивост и услове изласка из уговора о желатину. Уговор о снабдевању дефинише комерцијалне одговорности. Уговор о снабдевању желатином претвара комерцијална очекивања у обавезе обе стране...Прочитајте више -
Набавка говеђих у односу на морске колагенске пептиде и регулаторна разматрања
Поређење купца о извору, следљивости, сензорним перформансама, регулаторним захтевима, ризику снабдевања и укупним трошковима. Два извора и два ланца снабдевања. Колагенски пептиди се производе хидролизом животињских материјала богатих колагеном. Говеђе врсте обично користе коже и...Прочитајте више -
Безбедност јестивог желатина: Регулаторни стандарди које сваки купац треба да зна
Стандарди, ограничења и документација који дефинишу безбедан јестиви желатин — и празнине које купци морају да попуне пре него што га ставе у прехрамбени производ. Безбедност је документациона дисциплина Јестиви желатин је широко коришћен, природно добијен протеин, али на регулисаним тржиштима хране...Прочитајте више -
Чврстоћа и вискозност желатинског гела за перформансе растварања капсула
Практични водич за тимове за формулацију и фармацеутски квалитет о избору желатина, перформансама љуске, испитивању растварања и контроли промене материјала. Како желатинска љуска доприноси ослобађању лека Избор желатина помаже у утврђивању потребних својстава љуске...Прочитајте више -
Како проверити фабрику и капацитет произвођача желатина
Водич за купце за потврђивање производне локације, преглед ревизорских доказа и процену расположиве залихе пре обавезивања количине. Почните са идентитетом фабрике и захтевима за снабдевање. Верификација фабрике повезује комерцијалну понуду добављача са операцијама које...Прочитајте више -
Како користити желатин у производњи хране: дозирање, хидратација и савети за прераду
Практични водич за прехрамбене технологе и менаџере производње о избору врсте желатина, одређивању почетне дозе, припреми раствора и контроли процеса ради постизања конзистентних резултата. Улога желатина у савременој производњи хране Желатин функционише као ...Прочитајте више -
Време испоруке желатина и логистика: Планирање ланца снабдевања
Како B2B купци могу да предвиде потражњу, планирају сигурносне залихе и координирају испоруку како би смањили ризик у снабдевању желатином. Зашто време испоруке желатина заслужује место за столом за планирање Време испоруке желатина на велико може значајно да варира у зависности од одабраног квалитета, количине поруџбине, тренутних...Прочитајте више -
Желатин као фармацеутски помоћни састојак: безбедност и усаглашеност
Шта тимови за формулацију, квалитет, регулативу и набавку треба да узму у обзир приликом избора и квалификовања желатина за фармацеутске производе. Зашто је желатин успостављени фармацеутски ексципијент? Желатин се користи у лековима више од једног века, а за добро...Прочитајте више -
Халал и кошер желатин: Захтеви за сертификацију прехрамбених брендова
Практични водич за процену извора желатина, обима халал и кошер сертификације, документације и прихватања на тржишту одредишта. Шта халал и кошер значе за купце желатина? Халал и кошер су одвојени верски системи сертификације, а њихови правни или комерцијални...Прочитајте више
