Кућа

Колаген је најзаступљенији протеин у вашем телу и одговоран је за структуру, стабилност и снагу. Подржава многа ткива, укључујући ваше тетиве и лигаменте, као и вашу кожу и зубе (1).
Док ваше тело само производи овај протеин, његова производња опада са годинама. Међутим, колаген можете добити из животињских извора, укључујући говеда храњена травом (1).
Додатак колагена може доћи из различитих животињских извора, као што су говеда, свиње и морски. Говедо је група од 10 родова укључујући говеда, бизоне, афричке биволе, биволе и антилопе (1).
Исхрана травом значи да се животиња мора хранити само травом или сточном храном (осим млека које се конзумира пре одбића) и дозвољено јој је да пасе током вегетације до клања (2).
Када се говеда храни травом, то значи да им је дозвољено да траже храну, као што је трава или сено.
Студије на људима и животињама сугеришу да говеђи колаген може помоћи у спречавању губитка коштане масе, смањењу знакова старења коже и побољшању здравља зглобова (3, 4, 5).
Без обзира на то, колаген који се храни травом може бити етичнији, подржава добробит животиња и смањује изложеност хемикалијама, антибиотицима и хормонима.
Док је генеричко означавање храњене травом углавном нерегулисано, производи са сертификатом Америчког удружења за храњење травом (АГА) су само од животиња које никада нису лечене антибиотицима или хормонима (6, 7).
Говеда која се хране травом се више хуманије гаје јер имају мање простора и могу слободно да лутају (8).
Насупрот томе, говеда у хранилиштима имају ограничен простор, што је довело до епидемије болести укључујући маститис, што је довело до повећане употребе антибиотика (8).
Штавише, операције стоке које се хране травом су еколошки одрживије. Студије су показале да троше мање енергије и да имају мањи укупни утицај на животну средину него операције у затвореном или затвореном (8).
Колаген који се храни травом може бити од користи за здравље ваших костију, коже и зглобова. Одабир колагена храњеног травом обезбеђује боље добробит животиња и утицај на животну средину.
Као и обични говеђи колаген, главне врсте суплемената колагена који се хране травом су хидролизовани колаген и желатин.
Хидролизовани колаген који се храни травом састоји се од веома малих ланаца аминокиселина и веома је растворљив – што значи да се лако раствара у води. У ствари, ови суплементи се могу растворити у топлим и хладним напитцима (9).
Насупрот томе, желатин који се храни травом настаје делимичним разлагањем колагена. Иако желатин има мању структуру од колагена, његов ланац аминокиселина је већи од ланца хидролизованог колагена, тако да се раствара само у врућим течностима (10).
Ове две врсте су углавном доступне у облику праха, али су доступне и хидролизоване капсуле колагена.
Хидролизовани колаген храњен травом се обично додаје у смутије, кафу или чај, док се желатин углавном користи за прављење колачића или за згушњавање десерта и сосова.
За разлику од колагена храњеног травом, који се добија од говеда, морски колаген се обично добија од риба, ајкула или медуза (11).
Колаген који се храни травом углавном обезбеђује колаген типа И и типа ИИИ, који се најчешће налази у костима, кожи, зубима, лигаментима, тетивама и крвним судовима, док морски колаген углавном обезбеђује колаген типа И и типа ИИ, који се углавном налази у кожи и хрскавици. 9, 11).
Поред тога, морски колаген се лакше апсорбује од других колагена животињског порекла, има најмањи ризик од ширења болести и мања је вероватноћа да ће бити запаљен (1, 9, 11).
Поред тога, морски колаген је једина алтернатива погодна за штеточине која може бити пожељнија за људе који избегавају говеђе производе из верских или личних разлога (9, 11).
Главне врсте суплемената колагена који се хране травом су хидролизовани колаген и желатин. За оне који не једу говедину или само желе алтернативу, доступан је и морски колаген.
Међутим, у ретким случајевима, неки људи могу бити алергични на говеђи колаген, што може довести до алергијске реакције. Ова по живот опасна алергијска реакција изазива нагло сужавање дисајних путева, што отежава дисање (11).
Без обзира на то, говеђа кост остаје један од најбогатијих извора желатина, чинећи 23% производње желатина у Европи и Сједињеним Државама због ниског здравственог ризика (4).
Не постоје документовани ризици од конзумирања колагена који се храни травом. Међутим, неки људи могу бити алергични на њега.
У овом случају, стока мора бити храњена само травом или сточном храном и да има континуирано коришћење пашњака.
Док здравствене предности колагена храњеног травом могу бити веома сличне обичном говеђем колагену, ова алтернатива обезбеђује еколошки производ који подржава добробит животиња.
Можете пронаћи колагенске производе храњене травом у облику капсула и праха које можете додати топлим и хладним напитцима.
Испробајте ово данас: Ако тражите нове начине да користите желатин у праху који се храни травом, вреди испробати овај рецепт за фудге од вруће чоколаде без шећера.
Колаген је најзаступљенији протеин у вашем телу. Има разне здравствене предности и користи, а његово узимање може користити неким људима.
Храна коју крава једе може значајно утицати на нутритивни садржај њеног меса. Овај чланак објашњава разлику између храњења травом и житарица…
Колаген је најзаступљенији протеин у вашем телу, док је желатин деградирани облик колагена. Овај чланак даје преглед главних…
Можда ћете видети млеко храњено травом у продавници, али да ли је здравије или еколошки прихватљивије од обичног млека? Овај чланак истражује здраво…
Узимање суплемента колагена може бити лак и ефикасан начин да се помогне бољој кожи. Ево 11 најбољих суплемената колагена за побољшање коже.
Размишљате о спреју за сунчање за нос за тај дубоки летњи сјај? Стручњаци га не препоручују — постоји велики ризик у вези са овом опцијом за сунчање. Сазнајте више овде.
Пептиди у њези коже заиста нису само хипе. Пре него што купите овај производ, хајде да погледамо шта овај састојак може, а шта не може.
Уље семена шипка је богато витаминима који негују кожу и есенцијалним масним киселинама. Ево девет предности када користите уље шипка на лицу.
Ноћно светло може помоћи да умирите ваше дете док полако заспи. Ево наших избора за најбоља ноћна светла за децу како бисте сви могли да заспите…