-
О меким желатинским капсулама
Лекови су део наших живота и свако треба да их узима с времена на време.Како глобална популација расте и стари, расте и количина употребљених дрога.Фармацеутска индустрија непрестано развија лекове и нове облике дозирања, од којих су потоњи ...Опширније -
Научно трчање, колаген за заштиту
Питање које тркаче често брине је: Да ли ће зглоб колена патити од остеоартритиса због трчања?Истраживања су показала да са сваким кораком сила удара путује кроз коленски зглоб тркача.Трчање је еквивалентно удару о тло са 8 тимова...Опширније -
Лист желатина – Ваше најбоље решење за храну
Желатин је потпуно природан производ.Добија се од животињских сировина које садрже колаген.Ове животињске сировине су обично свињске коже и кости и говеђе и говеђе кости.Желатин може да веже или жели течност, или да је претвори у чврсту супстанцу.Има неутралну ...Опширније -
За ефикасну суплементацију колагеном, биолошка доступност је кључна
Колаген је најзаступљенији протеин у људском телу и неопходан је за здравље.Не само да је главни структурни протеин у људским ткивима, он такође игра кључну улогу у покретљивости зглобова, стабилности костију, глаткоћи коже, па чак и здрављу косе и ноктију.Износ...Опширније -
20 ствари које треба знати о колагену и биоактивним колагенским пептидима
1. Људско тело садржи много различитих протеина, од којих је колаген највећи са 30%.2. Колаген је присутан свуда у људском телу и главна је компонента везивног ткива, посебно у кожи, мишићима, лигаментима, тетивама, костима и зглобовима.3. Цолд...Опширније -
О желатину
Желатин је једна од најсвестранијих сировина на свету.То је чисти протеин добијен из природног колагена и широко се користи у храни, фармацији, исхрани, фотографији и многим другим пољима.Желатин се добија делимичном хидролизом природног колагена у...Опширније -
Примена желатина у млечним производима
Током врелог лета, уживање у чаши леденог напитка од јогурта или свиленкастом сладоледу је обавезно за ову сезону.Да бисте направили укусне млечне производе, текстура је кључна.Желатин вам помаже да постигнете савршену потребу.Желатин се може комбиновати са водом и свестрани је емулгатор...Опширније -
Колаген – нови члан породице спортске исхране
Додатак спортској исхрани и спортским протеинима не само да може побољшати атлетску способност спорта, већ и имати користи од функције костију, зглобова и мишићног система.Која врста протеина је погодна за спортску исхрану?Биљном колагену недостаје имуноглобулин...Опширније -
КК слаткиши: Гелкен желатин је први избор
КК бомбоне (познате и као желатинске бомбоне) је производ који доноси радост и срећу потрошачима.Његова производња није компликована, а такође је и први избор за многа домаћинства да уради сам.КК бомбони обично користе желатин као основну сировину.Након кључања, обликовања...Опширније -
Пептиди колагена пружају решења за производе за здравље и лепоту
Познато је да се пептиди колагена користе у индустрији здравља, хране и лепоте.Пептиди колагена - такође познати као хидролизовани колаген - су разноврсни у примени и играју важну улогу у савременим веллнесс програмима.Њихова чистоћа и неутралан укус чине кола...Опширније -
Желатин је најбољи избор за меке гелове
Софтгел је јестиво паковање које се може пунити и обликовати у исто време.Дизајниран је да заштити састојке осетљиве на разградњу изазвану светлошћу и кисеоником, олакша оралну примену и маскира непријатан укус или мирис.Софтгелови су све омиљенији...Опширније -
Може ли се колаген допунити храном?
Значај колагена нам је одавно познат, а наша земља има традицију суплементације колагеном од давнина.Традиционална идеја је да једење свињских касача може побољшати лепоту, то је зато што су животињски кортекс и ткиво тетива ...Опширније
