Желатин је уобичајени састојак у разним прехрамбеним и непрехрамбеним производима.То је протеин добијен из животињског колагена, углавном из коже и костију крава, свиња и риба.Желатин има широк спектар примена, укључујући у индустрији хране и пића, ...
Опширније